炸鲜奶的做法_炸鲜奶
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助
2023-06-28(相关资料图)
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料玉米淀粉:100克; 牛奶:1袋; 泡打粉: 少许; 鸡蛋: 2个; 色拉油:适量; 白糖:50克; 炸鲜奶的做法1牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克2鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀3把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。
3、成糊状后放在一边晾凉4取一砧板,上面铺上淀粉5选几个饼干模子6把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩7面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状8把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。